Groningen. Il miglior centro urbano d’Olanda
Groningen, vivace cittadina universitaria ha il miglior centro urbano d’Olanda, l’età media della sua popolazione è infatti la più bassa dei Paesi Bassi.
Da secoli Groninga è popolare fra gli studenti. La città conta circa 46.000 iscritti per un totale di 182.000 abitanti. Metà della popolazione ha meno di 35 anni. Per questo può definirsi la città olandese ‘più giovane’. L’università ha un’ampia scelta, fra cui una scuola internazionale, un’accademia di belle arti e un conservatorio, che assieme offrono più di 175 indirizzi di studio diversi.
La bicicletta qui è il mezzo di trasporto più pratico per andare al lavoro, a scuola, all’università o a fare acquisti in centro. Grazie a oltre 145 km di piste ciclabili che scorrono lungo tutte le arterie del traffico, Nel centro è possibile ammirare numerosi edifici storici, moltissimi negozi e boutique, mercatini e antiquari. La città ha numerose attrazioni turistiche e angoli sconosciuti.
Groninga in un passato recente è stata nominata la Città Ciclabile per eccellenza in Olanda.
Gli edifici storici si alternano a opere di architettura moderna mentre i musei offrono grande varietà di arte antica e moderna. Groninga è ricca di edifici storici. Dalla torre di Martini alla Villa di Berlage, lungo il canale di collegamento Verbindingskanaal. Dal Goudkantoor del XVII° secolo dietro al Municipio fino all’Accademia nel centro della città, sulla piazza Broerplein. E dal Calmershuis del XIII° secolo fino alla Korenbeurs sulla piazza Vismarkt.
L’aspetto interessante di Groninga quale città di architettura è l’armonia fra l’architettura antica e quella moderna internazionale. Un bell’esempio sono il complesso Waagstraatcomplex (1996) con il blocco di uffici Goudkantoor (1635).
In una stradina secondaria del centro si trova un vespasiano pubblico, un luogo che la gente normalmente tiene a distanza. Ma questo arredo urbano viene incluso in ogni percorso o enciclopedia dedicati all’architettura. È stato disegnato da Rem Koolhaas, con illustrazioni del fotografo olandese Erwin Olaf, e forma la miglior prova della nostra affermazione: a Groninga c’è qualche cosa di particolare da vedere ad ogni angolo di strada.
I padiglioni dal design particolare, ad opera di architetti come Alessandro Mendini e Philippe Starck, si trovano di fronte alla Stazione Centrale.
Il migliore museo è sicuramente quello comunale Groninger Museum.Alcuni dei più interessanti:
– Il museo dei fumetti
– Il Museo della grafica – Grafisch Museum
– Il Museo marittimo del Nord – Noordelijk Scheepvaartmuseum
– Il Museo universitario – Universiteitsmuseum
A Groninga chi vuole uscire alla sera si ritrova sulla piazza Grote Markt. Il lato sud è stato trasformato in un unico grande complesso di locali. Nel particolare quartiere Ellebogenbuurt si trova la massima concentrazione di caffè e ristoranti dall’atmosfera conviviale. Caffè tranquilli, dove si può chiacchierare, si alternano a vivaci pub frequentati da studenti.
Tantissimi birrerie, terrazze, locali dove pranzare, trattorie, pub e altri locali per chi vuole un ambiente tranquillo o vivace in cui fare una pausa. Una serata fuori casa non è completa senza bere qualche cosa. I locali non hanno orari di chiusura fissi.
Tutto il lato sud della piazza Grote Markt è un enorme complesso di pub e discoteche collegati fra di loro. Ogni sera, nel centro, si può ascoltare musica dal vivo: De Spieghel (jazz), Café Buckshot (funk) Café Koster (blues/rock) sono alcuni dei nomi più famosi. Ogni anno, nella seconda settimana di gennaio, Groninga è all’insegna della musica pop.
Ristorante consigliato: Restaurant ’t Feithhuis a Groningen.
Ecco alcuni dei prodotti che si possono degustare: panini marmellata di fragole e burro, salmone affumicato con crema di formaggio e capperi arrosto di manzo con rafano e maionese. Pollo alla griglia con pomodoro, basilico e limone maionese. Omelette Crostini di pane bianco o integrale con frittata, pancetta, formaggio cheddar e salsa di pomodoro grosso. Pane bianco o integrale con prosciutto, formaggio stagionato, tre uova e insalata di patate.
Restaurant ‘t Feithhuis
Martinikerkhof 10
9712JG Groningen
http://restaurant-feithhuis.nl/
Toerisme Groningen. Frieslandtravel.com, Vivalafrisia.it, Holland.com
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